Электрические духовки, устанавливаемые в кухонных плитах, оборудуются ТЭНами – электрическими нагревательными элементами. Хотя такие устройства менее экономичны, чем газовые, они обеспечивают более равномерный нагрев рабочей камеры. Кроме того, современные электродуховки имеют множество практичных дополнительных функций.